Índice:
- Ingredientes
- instruções
- Fatos Nutricionais
- Cobertura branca cremosa
- Ingredientes
- instruções
- Fatos Nutricionais
Ingredientes
instruções
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Usando uma faca serrilhada, corte a camada do bolo ao meio transversalmente, fazendo dois semicírculos. Usando uma pequena quantidade de cremoso branco, coloque os dois meio-círculos juntos. Coloque o bolo, corte os lados para baixo, em uma travessa plana.
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Se desejar, corar o glacê branco restante usando corante alimentício. Espalhe uma fina camada de cobertura sobre todo o bolo. Generosamente bolo de geada, redemoinho ou glacê de tubulação para fazer picos para se assemelhar a pele desgrenhada. Coloque as palhas de alcaçuz no centro do bolo, onde os dois semicírculos se encontram.
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Coloque doces mastigáveis no centro do bolo para fazer um fecho. Para punhos de bolsa, coloque dois doces de anel de geléia em cada torção de alcaçuz. Insira alças no topo do bolo. (Se as alças não se levantarem, você pode precisar inserir palitos de dentes nas extremidades do alcaçuz para ancorá-los; remova os palitos antes de servir.)
Fatos Nutricionais
Por porção: 843 calorias (10 g de gordura saturada, 13 g de gordura poliinsaturada, 17 g de gordura monoinsaturada), 46 mg de colesterol, 284 mg de sódio, 114 g de carboidratos, 0 g de fibra, 95 g de açúcar, 3 g de proteína.Cobertura branca cremosa
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande, bata o encurtamento, a baunilha e o extrato de amêndoa com uma batedeira em velocidade média por 30 segundos. Aos poucos, adicione 2 xícaras de açúcar em pó, batendo bem. Adicione 2 colheres de sopa de leite. Gradualmente, bata no restante açúcar em pó. Aos poucos, adicione o leite até que a cobertura atinja uma consistência espalhada. Faz cerca de 3 xícaras.