Bolachas de amendoim e chocolate | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar
• ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ¼ colher de chá de sal
• ½ xícara de manteiga
• ½ xícara de manteiga de amendoim cremosa
• ¼ xícara de mel
• 1 colher de sopa de leite
• 24 barras de nougat com cobertura de caramelo cobertas com chocolate e amendoim

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Em uma tigela grande misture farinha, açúcar, bicarbonato de sódio e sal. Corte a manteiga e a manteiga de amendoim 1/2 xícara até a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Bata no mel e no leite até ficar bem combinado.

• Passo 2

  Pat 1 colher de sopa da massa em um círculo de 2 polegadas. Coloque um pedaço de doce no centro do círculo. Moldar a massa em torno de doces para formar uma bola de 1-1 / 2 de polegada. Coloque na assadeira ungueal. Repita com a massa de biscoito restante e barras de chocolate. Asse de 12 a 15 minutos ou até que as bordas fiquem levemente douradas. Esfrie na cremalheira de fio. Faz 24 cookies.

Fatos Nutricionais

Por dose: 148 calorias (3 g de gordura saturada, 11 mg de colesterol, 125 mg de sódio, 17 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 3 g de proteína.