Índice:
Ingredientes
instruções
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Coloque a grade do forno na posição mais baixa; pré-aqueça o forno a 450 ° F. Revestir levemente uma assadeira grande com spray de cozinha antiaderente; reserve (ou linha com papel pergaminho que é seguro para 450 ° F).
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Para caramelizar cebolas, em uma frigideira grande derreta a manteiga em fogo médio-baixo. Adicione a cebola. Cozinhe, coberto, cerca de 12 minutos ou apenas até ficar macio, mexendo ocasionalmente. Descobrir; cozinhe e mexa em fogo médio-alto por mais 3 a 5 minutos ou até ficar bem macio. Retire do fogo; deixou de lado.
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Em uma superfície levemente enfarinhada, estenda ou pressione a massa de pizza em uma forma retangular irregular, cerca de 13x9 polegadas. Transferir para panela preparada. Construa arestas ligeiramente. Prick generosamente com um garfo. Asse até estufar e levemente crocante no fundo, cerca de 8 minutos.
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Cubra com presunto, cebola caramelizada, maçã e queijo. Asse por mais 10 minutos ou até que a massa esteja crocante e dourada e o queijo esteja derretido. Polvilhe com tomilho fresco, se desejar. Tempere a gosto com sal e pimenta.
Fatos Nutricionais
Por porção: 304 calorias (5 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 29 mg de colesterol, 560 mg de sódio, 41 g de carboidratos, 2 g de fibra, 5 g de açúcar, 10 g de proteína.
