Molho de pimenta branca | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 15 onças pode grande feijão do Norte, lavado e escorrido
• ¾ xícara de salsa
• 2 xícaras de queijo Monterey Jack picado com pimentas jalapeno * (8 onças)
• 2 colheres de chá de cominho
• 2 xícaras de peito de frango cozido em cubos
• Tortilha

instruções

• Passo 1

  Em uma panela grande, misture o feijão, a salsa, o queijo e o cominho. Cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que o queijo esteja derretido. Adicione frango cozido; calor através, mexendo ocasionalmente. Sirva com batatas fritas. Faz cerca de 3-1 / 2 xícaras.

Trocas dietéticas:

1/2 carne meio gorda.

* Dica de cozinha de teste:

Para menos calor, use queijo Monterey Jack sem as pimentas.

Fatos Nutricionais

Por dose: 31 calorias (1 g de gordura saturada, 9 mg de colesterol, 57 mg de sódio, 1 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 3 g de proteína.