Brownies final | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

3 onças de chocolate sem açúcar
½ xícara de manteiga
1 xícara de açúcar
2 ovos
1 colher de chá de baunilha
⅔ xícara de farinha de trigo
¼ colher de chá de bicarbonato de sódio
agitação *
1 xícara de pedaços de chocolate amargo
½ xícara de nozes picadas (opcional)
1 receita Chocolate Drizzle (opcional) **

instruções

Passo 1
Preaqueça o forno a 350 graus F. Pique grosseiramente o chocolate sem açúcar. Na panela derreta a manteiga e o chocolate em fogo baixo, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo; legal.
Passo 2
Linha assadeira 8x8x2 polegadas com papel alumínio. Spray com spray de cozinha antiaderente; deixou de lado. Misture o açúcar na mistura de chocolate derretido até o açúcar se dissolver. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo com colher de pau apenas até combinado. Mexa em baunilha.
etapa 3
Na tigela misture a farinha e o bicarbonato de sódio. Adicione agitações. Adicione a mistura de farinha à mistura de chocolate; mexa apenas até combinado. Junte os pedaços de chocolate amargo e as nozes. Espalhe a massa na panela preparada.
Passo 4
Asse por 35 minutos ou até que as bordas estejam ajustadas e comece a se afastar dos lados da panela. Deixe esfriar na panela na grade. Colher de chocolate Regue por cima. Corte em barras. Faz 16 brownies

* Sweet agitações:

Adicione 1/2 xícara de frutas secas embebidas em vinho espumante por 30 minutos, escorrido e picado; ou 3/4 de xícara de pedaços de manteiga de amendoim com cobertura de doce para massa.

* Spice agitações:

Adicione 1 colher de chá. canela em pó ou pó de pimenta ancho moído; 2 colheres de chá. casca de laranja; ou 1 colher de sopa. pó expresso a mistura de farinha. Adicione 1 colher de chá. canela em pó ou pó de pimenta ancho moído; 2 colheres de chá. casca de laranja; ou 1 colher de sopa. pó expresso a mistura de farinha.

** Chuvisco de Chocolate:

Na tigela misture 1/2 xícara de açúcar em pó amolecido, 1 colher de sopa. cacau em pó sem açúcar, 1/4 colher de chá. baunilha e 1-1 / 2 colher de chá. leite. Adicione mais leite, 1 colher de chá. de uma só vez, até que o gelo esteja com consistência garrida.