Bolo de tartaruga s'mores | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de chocolate meio amargo
• 3 colheres de sopa de creme pesado
• 1 colher (sopa) de licor de café (opcional)
• 12 marshmallows
• 4 fatias de 0, 75 polegada preparadas ou congeladas libra bolo, descongelado
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 4 quadrados biscoitos graham, grosseiramente desintegrado (opcional)
• 1 receita Molho de Caramelo ou molho de caramelo comprado

instruções

• Passo 1

  Se usar espetos de madeira, mergulhe em água 30 minutos. Para o molho de chocolate, em uma tigela pequena de chocolate de microondas, creme e, se desejar, licor de 1 a 11/2 minutos ou até que o chocolate esteja amolecido. Mexa até ficar homogêneo. Passe marshmallows em quatro espetos de 12 polegadas. Pincele as fatias de bolo com manteiga derretida.

• Passo 2

  Cremalheira da grade da graxa. Grelhe o bolo, descoberto, em fogo médio por 1 a 2 minutos ou até torrado e aquecido, virando uma vez. Retire da grelha.

• etapa 3

  Segurando espetos de marshmallow logo acima do grelhador, grelhe 3 a 4 minutos, virando conforme necessário para suavizar marshmallows e dourar todos os lados.

• Passo 4

  Para servir, coloque o molho de chocolate em fatias de bolo. Cubra com marshmallows, Molho de Caramelo e, se desejar, biscoitos crocantes.

Molho de Caramelo

Em uma panela pequena, cozinhe e mexa 18 caramelos de baunilha e 3 colheres de sopa. creme pesado em fogo baixo até ficar homogêneo.

Fatos Nutricionais

Por porção: 581 calorias (19 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 5 g de gordura monoinsaturada), 85 mg de colesterol, 250 mg de sódio, 77 g de carboidratos, 2 g de fibra, 51 g de açúcar, 6 g de proteína.