Tacos de peru | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 1 xícara de cebola picada (1 grande)
• 1 dente de alho picado
• 2 xícaras de peru cozido picado
• 1 onça 8 pode molho de tomate
• 1 onça pode picado pimentão verde, escorrido
• 12 conchas de taco
• 2 xícaras de alface picada
• ½ xícara de tomate picado (1 médio)
• ½ xícara de queijo cheddar finamente picado e / ou queijo Monterey Jack (2 onças)
• Salsa (opcional)

instruções

• Passo 1

  Pulverize uma frigideira grande não aquecida com spray de cozinha. Cozinhe a frigideira em fogo médio. Adicione a cebola e o alho; Cozinhe até a cebola ficar macia. Junte o peru, molho de tomate e pimenta. Calor completamente.

• Passo 2

  Divida a mistura de frango entre as cascas de taco. Cubra com alface, tomate e queijo. Se desejar, sirva com salsa. Faz 6 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 286 calorias (4g de gordura saturada, 3g de gordura poliinsaturada, 5g de gordura monoinsaturada), 51mg de colesterol, 473mg de sódio, 25g de carboidratos, 4g de fibra, 4g de açúcar, 19g de proteína.