Turquia e salada de macarrão | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 6 onças secas radiatori ou macarrão rotelli
• 1 maçã média, cortada e cortada em fatias muito finas
• 1 colher de sopa de limão ou suco de limão
• ½ libra de peito de peru fumado, cortado em pedaços pequenos
• 1 xícara de morangos frescos, esquartejados
• ½ xícara de aipo fatiado
• ¼ xícara de iogurte natural sem gordura
• 2 colheres de sopa de molho de maionese sem gordura ou molho de salada
• 2 colheres de sopa de leite sem gordura
• 4 colheres de chá de mostarda ao estilo de Dijon
• ½ colher de chá de semente de aipo
• 1 colher de sopa de folhas de manjerona fresca

instruções

• Passo 1

  Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; drenar. Lave com água fria e escorra novamente. Atire as fatias de maçã com limão ou suco de limão para cobrir. Em uma tigela grande misture o macarrão cozido, maçã, peru, morangos e aipo.

• Passo 2

  Para vestir, em uma tigela pequena misture iogurte, molho de maionese ou molho de salada, leite, mostarda e sementes de aipo. Regue o molho sobre a mistura de massa; lance gentilmente para revestir. Cubra com manjerona. Faz 8 porções de prato lateral ou 4 porções principais.

Fatos Nutricionais

Por dose: 140 calorias (0 g de gordura saturada, 12 mg de colesterol, 415 mg de sódio, 23 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 10 g de proteína.