Batata coberta tigela de carne | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 libra de carne moída
• 1 pacote de 16 onças congelado legumes misturados
• 1 pacote de 8 onças de queijo cheddar ralado (2 xícaras)
• ¼ xícara cortada salsa italiana (folha plana)
• Pimenta preta salgada e moída
• 2 xícaras de flocos de batata amassados ​​instantâneos
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o frango. Em uma frigideira marrom extra grande em fogo médio-alto; drenar gordura. Mexa em legumes congelados. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até aquecer completamente. Misture metade do queijo, metade da salsa, 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta.

• Passo 2

  Enquanto isso, na tigela grande misture 2 xícaras de água fervente, flocos de batata e 1 colher de sopa de manteiga. Mexa até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta; deixou de lado.

• etapa 3

  Divida a mistura de carne bovina em quatro pratos seguros de frango de 16 onças. Cubra com batatas; polvilhe o queijo restante. Grelhe 3 polegadas do calor por 2 a 3 minutos, até que o queijo esteja derretido. Regue com manteiga derretida; polvilhe com a salsa restante. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 677 calorias (22 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 14 g de gordura monoinsaturada), 152 mg de colesterol, 693 mg de sódio, 35 g de carboidratos, 5 g de fibra, 0 g de açúcar, 41 g de proteína.