Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande misture a farinha, o açúcar em pó e o amido de milho. Usando um liquidificador de massa, corte na manteiga até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras. Junte as nozes. Combine as gemas, 1 colher de sopa de casca de laranja e 4 colheres de sopa de suco de laranja; adicione a mistura de farinha, mexendo até umedecido. Se necessário, adicione o suco de laranja restante para umedecer.
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Em uma superfície levemente enfarinhada, sove a massa até formar uma bola. Forma massa em bolas de 1-1 / 4 de polegada. Organize bolas em uma assadeira úmida; achatar a 1/4 de polegada de espessura, pressionando com o fundo de um copo, mergulhando o vidro em açúcar granulado para cada rodada.
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Asse em forno de 350 graus F durante 12 a 15 minutos ou até que as bordas comecem a dourar. Transferir cookies para racks de fios; esfriar completamente. Frost com geada laranja. Decore com casca de laranja finamente triturada adicional, se desejar. Faz cerca de 72 cookies.
Fatos Nutricionais
Por dose: 117 calorias (4 g de gordura saturada, 20 mg de colesterol, 58 mg de sódio, 13 g de hidratos de carbono, 1 g de proteína.Geada laranja
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela, misture o açúcar em pó peneirado, manteiga amolecida, casca de laranja finamente picada e suco de laranja suficiente para fazer uma cobertura de consistência espalhada.
