Índice:
Ingredientes
instruções
-
Preaqueça o forno a 350 ° F. Linha vinte e quatro copos de muffin de 3/4 de polegada com copos de papel para assar. Polvilhe 1 colher de chá de bolachas de baunilha esmagadas em cada xícara de muffin; deixou de lado.
-
Em uma tigela média, bata o cream cheese, o açúcar e a baunilha com uma batedeira em velocidade média até ficar homogêneo. Adicione o ovo; Bata apenas até combinado. Misture 1/4 xícara de cobertura de caramelo. Colher massa sobre as bolachas esmagadas em cada copo do queque. Asse por 12 a 15 minutos ou até que o enchimento esteja definido.
-
Cool mini cheesecakes em copos de muffin em uma cremalheira de fio por 1 hora. Retire os cheesecakes dos copos de muffins. Refrigere por até 4 horas. Antes de servir, regue os cheesecakes com a cobertura restante de caramelo.
Fatos Nutricionais
Por porção: 72 calorias (2 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 18 mg de colesterol, 58 mg de sódio, 8 g de carboidratos, 0 g de fibra, 5 g de açúcar, 1 g de proteína.
