Maçãs assadas com glacê | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 6 maçãs pequenas, como Jonathan, Jonagold ou Winesap
• ½ xícara de suco de maçã ou cidra de maçã
• 2 colheres de sopa de xarope com sabor de bordo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 6 pedaços de 3 polegadas fiquem canela

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350ºF. Usando um baller de melão, maçãs do núcleo, deixando os fundos intactos. Usando uma pequena faca afiada, corte uma tira de casca no topo de cada maçã. Coloque as maçãs em uma caçarola de 2 litros ou assadeira.

• Passo 2

  Em uma panela pequena, misture o suco de maçã, o xarope de bordo e a manteiga. Traga para ferver. Despeje a mistura de suco quente sobre maçãs. Insira um pedaço de pau de canela no centro de cada maçã.

• etapa 3

  Asse, descoberto, por 40 a 45 minutos ou até que as maçãs estejam macias, escovando os topos de maçãs ocasionalmente com mistura de suco na caçarola. Para servir, retire a canela em pau. Mistura de suco de colher sobre maçãs assadas.

Fatos Nutricionais

Por porção: 139 calorias (1 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 5 mg de colesterol, 30 mg de sódio, 32 g de carboidratos, 4 g de fibra, 24 g de açúcar, 1 g de proteína.