Bolo de limão e alecrim | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

Passo 1
Revestir levemente uma assadeira redonda de 8x1-1 / 2 polegadas com spray de cozinha antiaderente; deixou de lado. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o alecrim, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Passo 2
Em uma tigela grande misture o açúcar granulado, as gemas e o óleo; bata com uma batedeira elétrica em alta velocidade por 2 minutos. Adicione iogurte e casca de limão. Bata até combinado. Adicione a mistura de farinha. Bata apenas até combinado.
etapa 3
Lave bem os batedores. Em uma tigela média, bata as claras até formar picos firmes (as pontas estão retas). Agite um terço das claras batidas em massa para clarear. Dobre as claras restantes. Espalhe na panela preparada.

Passo 4
Asse em forno de 350 graus por 25 a 28 minutos ou até que o topo salte para trás quando levemente tocado.
Passo 5
Deixe esfriar na panela em uma gradinha por 10 minutos. Use dentes de um garfo para furar o bolo. Lentamente, limpe o Glaze sobre o bolo. Esfrie completamente. Inverter para remover da panela; Vire o bolo com a parte de cima para cima. Se desejar, coloque as porções individuais com morangos e guarneça com uma fatia de limão. Polvilhe com açúcar em pó. Faz 8 porções.