Bolinho de golfe | melhores casas e jardins

Ingredientes

1 receita Melhores Cupcakes de Chocolate
1 pacote comprou cobertura de baunilha ou 1 receita de cobertura de baunilha cremosa
T de golfe
Bola de golfe

instruções

Passo 1
Asse um lote de melhores cupcakes de chocolate. Deixe esfriar.
Passo 2
Use corante verde para tingir a cobertura de baunilha ou cremoso de baunilha cremosa. Com um saco de confeiteiro e ponta de decoração estreita, crie lâminas finas de grama com movimentos ascendentes.
etapa 3
Para os queques cupcake, hot-cola as bolas de golfe para novos e limpos tees de golfe. Cole os chapéus de coco no meio de cada cupcake antes de servir.

Cobertura de baunilha cremosa

Ingredientes

⅓ xícara de encurtamento
1 colher de chá de baunilha
1 ½ xícaras de açúcar em pó
2 colheres de chá de leite
Leite

instruções

Passo 1
Em uma tigela grande combine encurtamento e baunilha. Bata com uma batedeira em velocidade média por 30 segundos. Gradualmente, bata em 3/4 de xícara de açúcar em pó. Bata em 2 colheres de chá de leite. Aos poucos, bata em 3/4 xícara de açúcar em pó adicional. Se necessário, bata no leite adicional, 1 colher de chá de cada vez, para fazer um glacê de consistência da tubulação.

Os melhores bolinhos de chocolate

Ingredientes

3 ovos
6 onças de chocolate amargo picado
½ xícara de manteiga, cortada em pedaços
3 colheres de sopa de creme de cacao
½ xícara de farinha de trigo
½ colher de chá de fermento em pó
¼ colher de chá de sal
½ xícara de açúcar
1 colher de chá de baunilha

instruções

Passo 1
Ovos separados. Deixe as gemas e os ovos em repouso à temperatura ambiente por 30 minutos. Enquanto isso, em uma panela média, misture os 6 onças de chocolate e a manteiga. Cozinhe e mexa em fogo médio até derreter. Retire do fogo. Misture o creme de cacau; legal.
Passo 2
Unte e enfarinhe doze muffins de 2-1 / 2 polegadas (ou forre com copos de papel para assar ou quadrados de papel manteiga) *. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento e o sal. Deixou de lado.
etapa 3
Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Em uma tigela grande bata as gemas e o açúcar com uma batedeira elétrica em alta velocidade por cerca de 3 minutos ou até obter uma cor espessa e limão. Bata na mistura de chocolate e baunilha. Adicione a mistura de farinha, batendo apenas até combinado; deixou de lado.
Passo 4
Lave os batedores completamente. Em uma tigela média bata as claras em média a alta velocidade até formar picos firmes (as pontas estão esticadas). Misture uma pequena quantidade das claras batidas na mistura de chocolate para clarear. Dobre as claras de ovos batidas restantes.
Passo 5
Coloque a massa nas xícaras de muffin preparadas, enchendo cada uma com cerca de dois terços.
Passo 6
Asse por 15 a 18 minutos ou até que os topos voltem quando levemente tocados. Cool cupcakes em muffin cups em um rack de arame por 5 minutos. Remova os cupcakes dos copos de muffins. Esfriar completamente sobre uma grade.
Passo 7
Coloque a cobertura de manteiga de chocolate amargo em um saco de confeitaria com uma ponta de estrela média. Tubo de estrelas longas de geada em topos de cupcakes. Polvilhe com chocolate picado adicional. Faz 12 cupcakes (2-1 / 2-inch).