Nozes alecrim sem glúten torrado | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 3 xícaras de amêndoas inteiras sem amido
• 1 ½ xícaras de metades de nozes
• 1 xícara de sementes de abóbora cruas (pepitas)
• 2 colheres de sopa de alecrim fresco
• 2 colheres de chá de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de sal marinho
• ½ colher de chá de pimenta caiena
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 375 ° F. Em uma assadeira de 15x10x1 polegadas, misture amêndoas, nozes e sementes de abóbora. Asse por cerca de 12 minutos ou até torrado, mexendo uma vez.

• Passo 2

  Em uma tigela pequena, misture o alecrim, o açúcar mascavo, o sal e a pimenta-caiena. Misture a manteiga derretida. Regue a mistura de manteiga com nozes quentes; lance para casaco. Sirva morno ou em temperatura ambiente. Guarde em um recipiente hermético por até 3 dias.

Fatos Nutricionais

Por porção: 177 calorias (2 g de gordura saturada, 4 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 2 mg de colesterol, 60 mg de sódio, 5 g de carboidratos, 2 g de fibra, 1 g de açúcar, 6 g de proteína.