Pudim de arroz frutado | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 2 pacotes de pudim de arroz de 5, 5 onças misturam com passas e especiarias
• 3 xícaras de leite integral
• ½ xícara cortou damascos secos ou cortou cerejas secas
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina, amolecida
• ⅓ xícara de nozes ou amêndoas torradas *

instruções

• Passo 1

  Revestir levemente o interior de um fogão lento 3-1 / 2- ou 4-quart com spray de cozinha antiaderente. No fogão preparado, misture os pacotes de arroz e tempero com misturas de arroz, leite e damasco. Misture a manteiga até combinado.

• Passo 2

  Cubra e cozinhe em fogo baixo por 2 horas ou até que o arroz esteja macio. Remova o revestimento do fogão, se possível, ou desligue o fogão. Mexer. Deixe descansar, descoberto, cerca de 30 minutos para esfriar um pouco antes de servir.

• etapa 3

  Para servir, mexa bem e coloque em pratos de sobremesa. Cubra com nozes torradas. Faz 8 porções.

*

Para torrar nozes, espalhe as nozes em uma única camada em uma assadeira rasa. Asse em forno de 350 graus F durante 5 a 10 minutos ou até dourar, observando cuidadosamente e mexendo uma ou duas vezes para que as nozes não queimem.

Fatos Nutricionais

Por porção: 280 calorias (4g de gordura saturada, 1g de gordura poliinsaturada, 4g de gordura monoinsaturada), 21mg de colesterol, 214mg de sódio, 44g de carboidratos, 2g de fibra, 24g de açúcar, 6g de proteína.