Quadrados de aveia crocante | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 ½ xícaras de aveia em flocos
• ¼ xícara de farelo de aveia
• ¼ xícara de farinha de trigo integral
• ¼ xícara de açúcar mascavo
• 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
• 2 colheres de sopa de água
• 1 colher de sopa de mel
• ⅛ colher de chá de bicarbonato de sódio
• ⅛ colher de chá de sal
• Spray de cozinha antiaderente

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 325 ° f. Coloque aveia em um processador de alimentos. Cubra e processe até ficar finamente moído. Adicione o farelo de aveia, farinha, açúcar mascavo, manteiga de amêndoa, água, mel, bicarbonato de sódio e sal. Cubra e processe até combinado.

• Passo 2

  Brasão uma assadeira 9x9x2 polegadas com spray de cozinha. Pressione a mistura de aveia firmemente na assadeira preparada. Corte a mistura em quadrados de ¾ de polegada. Asse por cerca de 30 minutos ou até dourar.

• etapa 3

  Desligue o forno; deixe os quadrados de aveia secar no forno com a porta fechada por 20 a 30 minutos. Remova os quadrados da panela; separar. Esfrie completamente. Guarde em um recipiente hermético por até 1 semana.

Gorjeta:

Para fazer um saudável café da manhã, sirva os quadrados de aveia com leite desnatado.

Fatos Nutricionais

Por porção: 218 calorias (1 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 79 mg de sódio, 36 g de carboidratos, 4 g de fibra, 12 g de açúcar, 6 g de proteína.