Índice:
Ingredientes
instruções
Dia da bagageira:
-
Em uma frigideira grande, cozinhe carne moída, cebola e alho em fogo médio-alto até que a carne fique marrom e a cebola esteja macia, usando uma colher de pau para quebrar a carne enquanto cozinha. Escorra a gordura.
-
Transfira a mistura de carne para um fogão lento de 4 a 5 litros com um adaptador de carro. Junte o pimentão em molho de carne, tomate e pimentão, caldo de carne, pimentão, tomate, pimenta em pó, cominho e sal. Cubra e cozinhe em fogo alto por 2 a 3 horas.
-
Enquanto isso, cozinhe macarrão de acordo com as instruções da embalagem; drenar. Lave com água fria; drenar novamente. Transfira o macarrão cozido para um recipiente de armazenamento. Regue com óleo; lance gentilmente para revestir. Cubra e relaxe até estar pronto para sair de casa.
-
Cobrir bem o fogão lento e carregar em um suporte isolado. Tote macarrão e, se desejar, queijo em um refrigerador isolado com compressas de gelo.
-
No local da tailgating, conecte o fogão lento no adaptador do carro e mantenha o chili quente no ajuste de calor quente. Cerca de 10 minutos antes de servir, mexa o macarrão no chili para reaquecer. Mexa antes de servir. Polvilhe cada porção com queijo.
Dicas
Fogão lento de 4 a 5 litros com adaptador de carroCarregador isoladoCarregador isolado com bolsas de gelo
Fatos Nutricionais
Por porção: 569 calorias (9 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 11 g de gordura monoinsaturada), 81 mg de colesterol, 933 mg de sódio, 51 g de carboidratos, 8 g de fibra, 8 g de açúcar, 31 g de proteína.
