Molho de mirtilo canela | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 2 xícaras de blueberries frescas ou congeladas, descongeladas
• ¼ xícara) de açúcar
• 1 colher de chá de amido de milho
• ¼ colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa de suco de limão

instruções

• Passo 1

  Em uma panela média, misture metade dos mirtilos com um espremedor de batatas. Coloque os mirtilos restantes de lado. Misture o açúcar, amido de milho e canela em mirtilos amassados. Cozinhe e mexa em fogo médio até ficar um pouco espesso e borbulhante. Cozinhe e mexa mais 2 minutos. Retire do fogo. Junte o suco de limão e os mirtilos restantes. Cubra a superfície com filme plástico e deixe esfriar sem mexer. Faz 1-1 / 2 xícaras.

Fatos Nutricionais

Por dose: 14 calorias, (0 g de gordura saturada, 0 mg de colesterol, 0 mg de sódio, 4 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 0 g de proteína.