Índice:
Ingredientes
instruções
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Unte e passe levemente a farinha em vinte e quatro xícaras de muffin de 2-1 / 2 polegadas ou enrole com as assadeiras de papel. Misture a farinha de trigo, o fermento e o sal. Bater margarina ou manteiga com uma batedeira elétrica em média a alta velocidade até amolecida. Adicione o açúcar e a baunilha; bata até combinado. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada um. Alternadamente adicione a mistura de farinha e leite, batendo em velocidade baixa a média após cada adição apenas até misturado. Despeje as xícaras de muffin preparadas.
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Asse em forno de 350 graus F durante 20 a 25 minutos ou até que um palito de madeira inserido nos centros saia limpo. Arrefecer em panelas 5 minutos. Retire das panelas. Esfrie totalmente na grelha.
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Prepare Butter Cream Cream e divida em 6 porções iguais. Frost 4 cupcakes com primeira porção; polvilhe com nonpareils multicoloridos.
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Para a segunda porção de glacê, misture o suco de limão, a casca de limão e o corante amarelo, adicionando um pouco de açúcar em pó adicional, se necessário. Frost 4 cupcakes; polvilhe com coco.
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Dissolva cristais de café em água quente; adicione à terceira porção de cobertura. Frost 4 cupcakes; cubra com chocolate granulado.
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Para a quarta porção de glacê, misture o cacau em pó, adicionando um pouco de leite adicional, se necessário. Frost 4 cupcakes; polvilhe com chocolate colorido granulado.
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Para a quinta porção de glacê, misture o aroma do bordo. Frost 4 cupcakes; polvilhe com nozes. Para a última porção, misture o aroma de framboesa ou extrato de hortelã e corante vermelho. Gelo restantes 4 cupcakes. Polvilhe com açúcar grosso multicolorido. Faz 24 cupcakes.
Dicas
Prepare bolinhos; legal, mas não geada. Coloque no recipiente hermético do congelador; selar, rotular e congelar até 1 mês. Descongele durante a noite antes da geada. Preparar a cobertura; cobrir e resfriar até 24 horas. Deixe a cobertura atingir a temperatura ambiente antes de usar.
Fatos Nutricionais
Por dose: 241 calorias (2 g de gordura saturada, 19 mg de colesterol, 161 mg de sódio, 38 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 2 g de proteína.Cobertura de creme de manteiga
Ingredientes
instruções
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Bata margarina ou manteiga e baunilha até ficar cremosa. Aos poucos, adicione o açúcar em pó alternadamente com leite batendo bem após cada adição. Bata no leite adicional, se necessário, para fazer a consistência de propagação.
