Martini de chocolate | melhores casas e jardins

Índice:

Ingredientes

2 onças de chocolate meio amargo, picado grosseiramente
⅓ xícara bolinhos de bolacha de chocolate finamente esmagados
1 xícara de sorvete de chocolate
¼ xícara de licor de creme irlandês
2 colheres de sopa de creme de cacau
2 colheres de sopa de vodka
Xarope com sabor a chocolate (opcional)

instruções

Passo 1
Em uma panela pequena e pesada, cozinhe e mexa o chocolate em fogo baixo até derreter e alisar. Retire do fogo. Mergulhe as bordas de copos de martini miniatura de 1 onça ou copos de shot em chocolate derretido, em seguida, em biscoitos esmagados. Esfrie até estar pronto para servir.
Passo 2
Em um liquidificador combinam sorvete, creme licor irlandês, creme de cacau e vodka. Cubra e misture até ficar homogêneo.
etapa 3
Se desejar, regue o interior dos copos preparados com xarope de chocolate. Despeje a mistura de sorvete em copos. Sirva imediatamente.

Fatos Nutricionais

Por porção: 136 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 10 mg de colesterol, 53 mg de sódio, 16 g de carboidratos, 1 g de fibra, 12 g de açúcar, 3 g de proteína.