Bolo de sorvete de chocolate | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pacote de 3 onças cream cheese, amolecido
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 ½ xícara de sorvete de chocolate, morango ou baunilha
• 1 8 comprado bolo de comida de anjo (15 ou 16 onças)
• ⅓ xícara de morangos frescos cortados
• ⅓ xícara de chocolate fudge ou cobertura de sorvete de morango

instruções

• Passo 1

  Para recheio, em uma tigela pequena misture o cream cheese e o açúcar. Em uma tigela média, use uma colher de pau para mexer o sorvete até que ele comece a amolecer; dobre a mistura de cream cheese com sorvete. Coloque no congelador enquanto prepara o bolo.

• Passo 2

  Use uma faca serrilhada para cortar a metade superior do bolo; deixou de lado. Segure a faca paralelamente ao orifício central do bolo e corte em torno do buraco, deixando cerca de 3/4-inch espessura de bolo ao redor do buraco. Corte em torno da borda externa do bolo, deixando uma parede externa do bolo com cerca de 3/4 de polegada de espessura. Use uma colher para remover o centro do bolo, deixando cerca de uma base de 3/4 de polegada de espessura. (Reserve o bolo retirado para outro uso.)

• etapa 3

  Colher de enchimento em bolo oco. Arrume os morangos fatiados no recheio. Substitua o topo do bolo. Cubra e congele por pelo menos 6 horas ou até 24 horas.

• Passo 4

  Para servir, em uma panela pequena aqueça a cobertura de sorvete até a consistência garoa; regue o bolo. Bolo de fatia com uma faca serrilhada.

Fatos Nutricionais

Por dose: 219 calorias (4 g de gordura saturada, 18 mg de colesterol, 265 mg de sódio, 37 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 5 g de proteína.