Torta de pimentão | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• ⅓ xícara de fubá
• 1 colher de chá de açúcar
• ¼ colher de chá de sal
• ⅓ xícara de óleo de cozinha
• ⅓ xícara de leite
• 1 receita de 2 xícaras Mexican Meat Mix (veja www.bhg.com), descongelado
• 1 8 onças pode milho integral, drenado
• ½ pimentão verde cortado em anéis finos
• ½ xícara de queijo cheddar desfiado ou queijo Monterey Jack (2 onças)
• Leite azedo

instruções

• Passo 1

  Para crosta, em uma placa torta de 9 polegadas misture farinha, fubá, açúcar e sal; misture bem. Em uma medida de copo de 1 xícara misture o óleo e o leite. Deite tudo de uma vez sobre a mistura de farinha. Misture com um garfo até que a farinha esteja completamente umedecida. Com os dedos, bata a massa uniformemente nos lados e no fundo da placa.

• Passo 2

  Asse em forno de 425 graus F por 10 minutos. Retire do forno.

• etapa 3

  Enquanto isso, em uma panela de 1/2 1/2, misture o Meat Mix mexicano descongelado e o milho; calor, coberto, em fogo médio. Mistura de carne de colher em crosta de torta. Cubra com anéis de pimenta doce e queijo. Devolva a torta ao forno e asse aproximadamente 15 minutos mais ou até aquecido por. Porções de Dollop com creme azedo. Faz 4 a 6 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 646 calorias (10 g de gordura saturada, 57 mg de colesterol, 849 mg de sódio, 63 g de hidratos de carbono, 5 g de fibra, 26 g de proteína.