Índice:
Ingredientes
instruções
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Preaqueça o forno a 400 ° F. Unte uma assadeira; deixou de lado. Desdobre a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada; rolo em um retângulo de 16x10 polegadas. Corte em dois círculos de 8 polegadas; Guarnições de reserva.
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Espalhe a geléia por cima de cada queijo. Polvilhe com nozes; pressione levemente as nozes na gelatina.
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Combine ovo e água; deixou de lado. Coloque círculos de massa sobre rodelas de queijo. Inverta o queijo e a massa. Pincele as bordas dos círculos com um pouco da mistura de ovos. Traga as bordas da massa para cima e sobre as rodelas de queijo, prendendo e beliscando as bordas para cobrir e selar. Apare o excesso de massa. Coloque rodelas, lados lisos para cima, na assadeira preparada. Pincele a mistura de ovos por cima e por cima. Corte pequenas fendas para o vapor escapar. Usando cortadores de hors d'oeuvre, corte formas de pastelaria reservada. Pincele formas com mistura de ovos; coloque em cima de rodadas.
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Asse por 20 a 25 minutos ou até que a massa fique bem dourada. Deixe descansar por 10 a 20 minutos antes de servir. Sirva com fatias de maçã e / ou pêra.
Brie assado com damascos e amêndoas:
Prepare como acima, exceto substituir 2 colheres de sopa de damasco preserva para a geléia e substituir 1/2 xícara de amêndoas picadas e 1/3 xícara de damascos secos finamente recortados para as 2 colheres de sopa de nozes picadas.
Fatos Nutricionais
Por porção: 207 calorias (6 g de gordura saturada, 2 g de gordura poliinsaturada, 6 g de gordura monoinsaturada), 39 mg de colesterol, 192 mg de sódio, 12 g de carboidratos, 0 g de fibra, 2 g de açúcar, 7 g de proteína.
