Como estourar quinoa | melhores casas e jardins

Quinoa Estourado Passo a Passo

Para fazer sua própria quinoa, aqui está o que fazer:

1. Pré-aqueça uma panela com lados altos (uma frigideira funda funcionará muito bem para quantidades menores de cerca de 1/4 xícara ou menos - usamos apenas uma colher de sopa aqui). A panela está quente o suficiente quando você adiciona uma pitada de kernels de quinoa e eles aparecem em alguns segundos.
2. Adicione quiona para se deslocar em uma única camada.
3. Quando a quinoa começar a estourar, retire a panela do fogo para girar e agite de modo que a quinoa cozinhe uniformemente sem queimá-la. (Se a quinoa começar a queimar, diminua o calor.) Isso deve levar apenas alguns segundos.
4. Imediatamente remova quinoa da panela.
5. Use como desejado.

Como usar o Quinoa Estourado

Deixe sua imaginação correr solta com os usos da quinoa, mas aqui estão algumas idéias para você começar:

• Polvilhe no iogurte
• Adicionar ao granola
• Top uma salada
• Use-o como um topper crocante para uma caçarola
• Polvilhe em aveia ou outros cereais quentes

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A pipoca é sempre um bom grão estourado padrão. Tente esse:

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