Rolos de massa de queijo de cabra | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ pacote de 17 onças congelado massa folhada (1 folha), descongelado
• conservas de tomate ou conservas de frutas favoritas * (cerca de 3 colheres de sopa)
• 3 2 polegadas de diâmetro rodadas de queijo de cabra (3 a 4 oz cada)
• 1 ovo batido
• Figos frescos ou uvas (opcional)

instruções

• Passo 1

  Pré-aqueça o forno a 400 graus F. Forre uma assadeira com papel alumínio; folha de graxa. Deixou de lado.

• Passo 2

  Desdobre a massa em uma superfície levemente enfarinhada; rolar em um quadrado de 12 polegadas. Corte a massa em quatro quadrados de 6 polegadas. Coloque 1 colher de sopa de conservas no centro de 3 dos quadrados de massa. Coloque o queijo de cabra no topo das conservas. Traga as bordas da massa para cima e sobre as rodelas de queijo, prendendo e beliscando as bordas para cobrir. Foca; aparar o excesso de massa. Inverta e coloque na assadeira preparada, com o lado liso para cima. Pincele a massa com ovo. Corte pequenas fendas na massa para que o vapor escape. Corte o restante da massa em folhas decorativas; Coloque sobre a massa escovada e pincele com o ovo adicional.

• etapa 3

  Asse por 20 a 22 minutos ou até que a massa fique dourada. Deixe descansar 15 a 20 minutos antes de servir. Se desejar, sirva com figos frescos. Faz 12 porções.

* Dica de cozinha de teste:

Para melhores resultados, use conservas grossas. Conservas de corpo fino vão escoar a massa após o cozimento.

Fatos Nutricionais

Por porção: 166 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 27 mg de colesterol, 162 mg de sódio, 11 g de carboidratos, 0 g de fibra, 2 g de açúcar, 5 g de proteína.