Índice:
Ingredientes
instruções
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Bata a manteiga e encurtar em uma tigela grande com uma batedeira elétrica em média a alta velocidade por 30 segundos. Adicione o açúcar granulado, o açúcar mascavo, o bicarbonato e o sal; bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata no ovo, leite e baunilha até combinado. Bata a farinha que puder com a batedeira. Junte a farinha restante com uma colher de pau.
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Divida a massa ao meio. Em uma metade, mexa corante vermelho até bem misturado e cor desejada. Divida a massa vermelha e a massa lisa em três partes. Forre a parte inferior e os dois lados de uma forma de pão de 8 x 4 x 2 polegadas com papel encerado. Coloque uma porção de massa vermelha entre dois pedaços de papel encerado. Role ou passe a massa em um retângulo de 7x2 polegadas. Remova o papel encerado. Coloque no fundo da panela de pão preparado. Suavemente pat massa para as bordas da panela. Repita rolando e dando tapinhas com as porções restantes de massa, alternando as massas vermelhas e lisas. Cubra pan pão com filme plástico. Congelar pelo menos 4 horas ou durante a noite.
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Para assar, segure o papel manteiga para levantar a massa da forma de pão. Com uma faca afiada, corte a massa transversalmente em três partes iguais. Em seguida, começando no final curto de cada parte, corte transversalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura. Coloque fatias de 1 polegada de distância em uma assadeira ungueal.
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Asse em forno a 375 graus F durante 8 a 10 minutos ou até que as bordas estejam douradas. Transfira os cookies para uma gradinha e deixe esfriar. Espalhe um quadrado de 1 polegada de geada branca no canto superior esquerdo de cada bandeira. Faça uma estrela no centro de cada quadrado de geada com gel decorador azul. Faz cerca de 36 cookies.
Fatos Nutricionais
Por dose: 109 calorias (2 g de gordura saturada, 13 mg de colesterol, 78 mg de sódio, 13 g de hidratos de carbono, 0 g de fibra, 1 g de proteína.
