Borgonha carne fogão lento | melhores casas e jardins

Ingredientes

• Spray de cozinha antiaderente
• 2 carne de guisado, cortada em cubos de 2 polegadas
• 1 pacote de 16 onças congelado guisado legumes
• 1 10.75 onças pode condensado sopa de cogumelos
• ⅔ xícara vinho da Borgonha
• ⅓ xícara de água
• 1 colher de sopa de tapioca de cozimento rápido
• Macarrão cozido quente ou purê de batatas
• Salsa fresca cortada

instruções

• Passo 1

  Revestir levemente uma frigideira grande com spray de cozinha. Carne marrom, metade de cada vez, em fogo médio na frigideira. Escorra a gordura. Coloque os legumes congelados em um fogão lento de 3-1 / 2- ou 4-quart. Coloque a carne em vegetais. Combine sopa, vinho, água e tapioca; despeje sobre carne e legumes.

• Passo 2

  Tampa; cozinhe em baixa temperatura por 7 a 9 horas ou em alta temperatura por 3-1 / 2 a 4-1 / 2 horas.

• etapa 3

  Para servir, coloque a mistura de carne sobre o macarrão cozido. Polvilhe com salsa. Faz 6 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 291 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 91 mg de colesterol, 535 mg de sódio, 14 g de carboidratos, 1 g de fibra, 3 g de açúcar, 34 g de proteína.