Batatas fritas de centeio com cobertura vegetariana | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ xícara de cream cheese light espalhada, suavizada
• ½ colher de chá de casca de limão finamente picada
• ½ colher de chá de endro fresco ou 1/4 de colher de chá de endro
• 1 dente de alho pequeno picado
• 8 bolachas de centeio crocantes (3 1/2 x1 retângulos de 1/2 polegada)
• ½ xícara de pepino inglês em fatias finas
• ¼ xícara de rabanetes em fatias finas

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena, misture o cream cheese, a casca de limão, o endro e o alho. Espalhe a mistura em bolachas. Cubra com fatias de pepino e rabanete.

Fatos Nutricionais

Por porção: 151 calorias (3 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 1 g de gordura monoinsaturada), 20 mg de colesterol, 226 mg de sódio, 20 g de carboidratos, 4 g de fibra, 3 g de açúcar, 4 g de proteína.