Índice:
Ingredientes
instruções
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Use uma faca pesada ou tesoura de cozinha afiada para cortar a haste da verbena em pedaços de cerca de 3 centímetros de comprimento. Layer verbena no fundo de um recipiente de vidro grande o suficiente para conter todo o açúcar. Despeje cerca de metade do açúcar no recipiente. Cole os grãos de baunilha em açúcar em intervalos regulares. Adicione o açúcar restante. Vedar o frasco com firmeza e conservar pelo menos 1 semana antes de usar. Uma vez que o açúcar é aromático, remova verbena e baunilha. Se o açúcar ficar duro ou grudado, parta as peças com uma colher de pau e peneire antes de usar. Faz 4 xícaras de açúcar.
* Dica de cozinha:
Se a verbena não estiver disponível, substitua a casca por um limão e um pedúnculo de 8 polegadas de hortelã.
Fatos Nutricionais
Por porção: 49 calorias (0 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 0 g de gordura monoinsaturada), 0 mg de colesterol, 0 mg de sódio, 13 g de carboidratos, 0 g de fibra, 13 g de açúcar, 0 g de proteína.
