Índice:
- Ingredientes
- instruções
- Para sabor de alho adicionado:
- Fatos Nutricionais
- Topper erva-bacon
- Ingredientes
- instruções
Ingredientes
instruções
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Prepare Herb-Bacon Topper. Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Polvilhe carne assada com pimenta, sal e metade do Herb-Bacon Topper (refrigerar topper restante e pedaços reservados de bacon até que esteja pronto para uso). Coloque a carne, com o lado do osso para baixo, em uma assadeira rasa. Insira um termômetro de carne seguro no centro do assado.
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Assado, descoberto, por 45 minutos. Arrume as cenouras e as batatas em torno do assado e misture delicadamente. Assado 1 a 1-1 / 4 horas a mais ou até termômetro de carne registra 135 graus F para médio-raro. Polvilhe a carne com o restante do Herb-Bacon Topper; cubra e deixe descansar por 15 minutos. Temperatura da carne após a posição deve ser de 145 graus F. Empurre carne e cenoura para um lado da panela. Mexa o espinafre e feijão em pingos no outro lado da panela; polvilhe com pedaços de bacon reservados. Faz 10 porções.
Para sabor de alho adicionado:
Corte 3 dentes de alho em lascas. Antes de assar, corte fendas rasas em toda a carne; insira lascas de alho em fendas. Assado como acima.
Fatos Nutricionais
Por porção: 492 calorias (13 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 14 g de gordura monoinsaturada), 91 mg de colesterol, 468 mg de sódio, 19 g de carboidratos, 4 g de fibra, 3 g de açúcar, 32 g de proteína.Topper erva-bacon
Ingredientes
instruções
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Cozinhe o bacon até ficar crocante; drenar em toalhas de papel. Pique metade do bacon; misture o tomilho e o alecrim. Quebre metade restante do bacon em pedaços para polvilhar no espinafre e feijão antes de servir.
