Índice:
Ingredientes
instruções
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Forre uma assadeira com papel alumínio. Manteiga a folha; deixou de lado.
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Em uma frigideira pesada de 10 polegadas, misture nozes, açúcar e manteiga. Cozinhe em fogo médio-alto, agitando frigideira ocasionalmente até o açúcar começar a derreter. Não mexa. Reduza o fogo e cozinhe até que o açúcar esteja dourado, mexendo ocasionalmente. Retire do fogo. Despeje na assadeira preparada. Esfrie completamente. Quebre em clusters. Guarde em recipiente hermético em local fresco e escuro por até 1 semana. Faz cerca de 8 porções.
Fatos Nutricionais
Por porção: 171 calorias (3 g de gordura saturada, 8 mg de colesterol, 31 mg de sódio, 14 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 2 g de proteína.
