Ensopado de verão | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pacote de 17 onças refrigerado cozido carne assada au jus
• 1 pacote de 8 onças descascadas cenouras frescas, fatiadas
• 3 ½ xícaras de água
• ½ pacote de 16 onças refrigerado alecrim-e-assado de alho temperado, batatas de pele vermelha em cubos (cerca de 2 xícaras)
• 1 14, 5 onças pode picado tomates assados ​​no fogo com alho
• 2 colheres de sopa de orégano fresco

instruções

• Passo 1

  Despeje sucos de carne assada em uma panela grande ou panela; Deixe a carne de lado. Adicione cenoura e 1 xícara de água à panela; trazer para ferver. Reduza o fogo e cozinhe, coberto por 3 minutos. Adicione água restante, batatas, tomates e 1 colher de sopa de orégano. Volte a ferver; tampa. Cozinhe por 3 minutos ou até que os vegetais estejam macios. Quebre a carne em pedaços pequenos e adicione ao guisado; calor através. Tempere com sal.

• Passo 2

  Colher em tigelas rasas; cubra com pimenta preta moída na hora e orégano restante. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 253 calorias (4g de gordura saturada, 0g de gordura poliinsaturada, 0g de gordura monoinsaturada), 64mg de colesterol, 948mg de sódio, 20g de carboidratos, 3g de fibra, 7g de açúcar, 25g de proteína.