Espirais da medula espinhal | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 pacote de queijo cremoso de 8 onças, amolecido
• 4 tortillas de farinha de 8 polegadas
• 2 xícaras de folhas de espinafre ou 4 folhas de alface
• 2 tomates médios, finamente cortados
• 6 onças calabresa ou salame em fatias finas
• 1 pacote de 8 onças de queijo mozzarella ralado (2 xícaras)

instruções

• Passo 1

  Espalhe cerca de 3 colheres de sopa de queijo creme dentro de 1 polegada da borda de uma tortilla. Camada com algumas das folhas de espinafre, fatias de tomate, calabresa e 1/2 xícara de queijo. Enrole-se em espiral. Repita com os ingredientes restantes.

• Passo 2

  Para servir, transfira para uma tábua de corte. Corte e descarte as extremidades. Corte rolos em fatias de 1 polegada. Prenda com palitos de madeira. Empilhe três ou quatro espirais, um pouco fora do centro, para aparecer como uma coluna vertebral.

Dicas

Prepare como indicado, exceto não corte em fatias de 1 polegada. Embrulhe e leve à geladeira por até 24 horas. Fatia antes de servir. Faz 24.