Adesivos pote de frango picante com gengibre e molho de cebola verde

Ingredientes

8 onças de peito de frango cru
¼ xícara de castanhas de água inteiras ou fatiadas em lata, escorridas e picadas
2 colheres de sopa de cebolinha picada (1)
2 colheres de sopa de coentro fresco cortado
1 colher de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
1 colher de chá de gengibre fresco ralado
1 dente de alho picado
¼ colher de chá de pimenta vermelha esmagada
1 clara de ovo
1 colher de sopa de água
20 invólucros de wonton
1 receita de gengibre e molho de cebola verde
1 colher de sopa de óleo vegetal
½ xícara de água

instruções

Passo 1
Farinha levemente uma assadeira; deixou de lado. Para rechear, em uma tigela grande, misture o frango, a avelã, a cebolinha, o coentro, o molho de soja, o gengibre, o alho e a pimenta vermelha picada.
Passo 2
Em uma tigela pequena bata levemente a clara de ovo e a 1 colher de sopa de água. Colher cerca de 1 colher de sopa do recheio no centro de cada invólucro wonton. Pincele as bordas com uma mistura de clara de ovo. Dobre os invólucros ao meio, preenchendo os cantos opostos. Bordas plissadas e pressione para selar. Organize adesivos de pote na assadeira preparada. Mantenha os autocolantes cheios de panela cobertos enquanto enche as embalagens restantes.
etapa 3
Recheie vagarosamente os autocolantes da embalagem com filme plástico e congele cerca de 3 horas ou até ficar completamente congelado. Transfira adesivos de vaso para um saco de plástico reselável para congelador. Sele, etiquete e congele por até 2 meses. Coloque o Molho de Gengibre e Molho de Cebola Verde em uma sacola plástica de reselável. Sele, etiquete e congele por até 2 meses.
Passo 4
Em uma frigideira antiaderente extra grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Coloque os adesivos de pote congelados na frigideira, organizando-os para que eles não estejam se tocando. Cozinhe por 2 a 3 minutos ou até ficar bem dourado no fundo. Cuidadosamente adicione o 1/2 xícara de água para a frigideira. Tampa. Reduza o calor; cozinhe por mais 3 a 5 minutos ou até que o molho e o recheio estejam cozidos.
Passo 5
Enquanto os adesivos de maconha estiverem cozinhando, coloque o saco do congelador com o molho em uma chapa de microondas. Microondas em 50 por cento de potência (média) cerca de 30 segundos ou até descongelar. Transfira para uma tigela. Sirva o molho com os adesivos de panela.

Fatos Nutricionais

Por porção: 244 calorias (1 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 36 mg de colesterol, 974 mg de sódio, 30 g de carboidratos, 1 g de fibra, 4 g de açúcar, 20 g de proteína.