Manicotti recheada com salsichas | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 12 massas manicotti secas
• Salsicha italiana de 1 libra a granel
• 1 queijo de ricota de 15 onças de papelão
• 1 xícara de queijo parmesão finamente picado (4 oz)
• 2 colheres de chá de manjericão seco, esmagado
• 3 xícaras de molho de macarrão marinara
• 1 ½ xícaras de queijo mozzarella defumado (6 onças)

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 350 ° F. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem; drenar. Coloque o macarrão em uma única camada em uma folha de papel lubrificado.

• Passo 2

  Enquanto isso, em uma frigideira grande cozinhar salsicha em fogo médio até marrom. Escorra a gordura. em uma tigela média misture ricota, queijo parmesão e manjericão. Misture a salsicha cozida. Usando uma colher pequena, encha a massa com uma mistura de salsicha. Arrume a massa recheada em uma assadeira retangular de 3 quartos sem graxa. Despeje o molho marinara sobre a massa. Polvilhe com queijo mussarela.

• etapa 3

  Asse coberto por 20 minutos. Asse, descoberto, cerca de 10 minutos a mais ou até a mistura ser aquecida e o queijo derretido.

Fatos Nutricionais

Por porção: 756 calorias (22 g de gordura saturada, 5 g de gordura poliinsaturada, 17 g de gordura monoinsaturada), 128 mg de colesterol, 1541 mg de sódio, 45 g de carboidratos, 4 g de fibra, 13 g de açúcar, 36 g de proteína.