Índice:
- Ruibarbo
- Planos de jardim para ruibarbo
- Variedades de Ruibarbo
- Cuidados com Ruibarbo
- Mais variedades de ruibarbo
- Ruibarbo 'Chipman's Canada Red'
- Ruibarbo 'MacDonald'
Ruibarbo
Também chamado de "pieplant", o ruibarbo é um vegetal de sobremesa favorito que é muitas vezes picado e cozido com açúcar. Amado por seus talos fibrosos vermelhos e verdes rubi, o ruibarbo é uma grande planta de jardim. Uma vez estabelecida, uma planta pode fornecer ruibarbo suficiente para uma pequena família, mas várias plantas são freqüentemente cultivadas. Este hardy perene apresenta folhagem ousada e maneiras fáceis de crescer. Ruibarbo muitas vezes declina no final do verão e outono; as hastes tornam-se resistentes e as folhas assumem uma aparência esfarrapada. Desfrute de ruibarbo na primavera e no início do verão, quando é mais suave.
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Planos de jardim para ruibarbo
- Borda ensolarada de verão grande
- Plano de jardim vegetal colorido
Variedades de Ruibarbo
O ruibarbo é uma planta comum: os jardineiros costumam desenterrar uma moita e compartilhá-la com um amigo ou vizinho. Você também pode comprar plantas no viveiro e de fontes de pedidos pelo correio. Existem muitas variedades de ruibarbo no mercado, e elas têm níveis variados de acidez e fibrosidade. Ruibarbo varia na cor do tronco de quase verde puro para quase vermelho rubi. A cor não confere sabores específicos, embora o vermelho seja mais atrativo para tortas.
Obter receitas para deliciosas sobremesas de ruibarbo.
Cuidados com Ruibarbo
O ruibarbo cresce melhor em solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Aumentar o solo, espalhando uma camada de 2 polegadas de espessura de composto sobre a zona de raiz anualmente na primavera. O sol é essencial para o ruibarbo saudável. Escolha um local de plantio que receba pelo menos 8 horas de luz solar por dia. O ruibarbo é uma planta grande; ao selecionar um local de plantio, escolha um espaço que seja de pelo menos 3 pés por 3 pés para permitir que a planta se expanda.
O ruibarbo pode ser iniciado a partir de sementes ou de transplantes comprados em uma creche ou recebidos de um amigo. Note que o ruibarbo iniciado a partir da semente estará pronto para colheita cerca de 4 anos após a semeadura. O ruibarbo iniciado a partir de transplantes pode ser colhido 2 anos após o plantio. Plantar o ruibarbo no início da primavera. Regar as plantas bem após o plantio e continuar a regar regularmente durante a primeira estação de crescimento, cerca de 1 polegada de água por semana.
Remova ervas daninhas regularmente para evitar que elas consumam nutrientes valiosos. O ruibarbo é fácil de dividir, e o melhor momento é no início da primavera, quando novos brotos verdes começam a surgir. Use uma pá afiada para cortar a planta ao meio ou em terços. Mova as divisões para locais de plantio recém-preparados e regue bem.
Comece a colheita de talos de ruibarbo de 2 a 4 anos após o plantio. Escolha os talos puxando-os firmemente para a base assim que o talo atingir o comprimento total - o que pode ter de 12 a 24 polegadas de comprimento, dependendo da variedade. Remova qualquer talo de flor assim que for notado para promover a formação de mais talos de folhas.
Mais variedades de ruibarbo
Ruibarbo 'Chipman's Canada Red'
Esta variedade apresenta grandes hastes vermelhas que fornecem um sabor doce para tortas, geléias e sobremesas.
Ruibarbo 'MacDonald'
O ruibarbo 'MacDonald' é uma variedade de alto rendimento que cresce bem em solos pesados. Tem hastes verdes com tons vermelhos.
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