Panela de pressão ovos cozidos | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de água
• 1 - 10 ovos grandes, refrigerados

instruções

• Passo 1

  Adicione 1 xícara de água à panela de pressão, certificando-se de que ela não cubra o fundo da cesta.

• Passo 2

  Coloque o número desejado de ovos no tripé ou no cesto de vapor. Os ovos não devem tocar na água.

• etapa 3

  Coloque a panela de pressão a baixa pressão (6 psi). Cozinhe os ovos por 6 minutos a baixa pressão. Desligue a panela de pressão ou retire do fogo. Deixe descansar por 5 minutos. Libere a pressão, se necessário, e remova a tampa. Coloque os ovos em uma tigela com água gelada por 3 minutos. Descasca. Enxagúe com água, se necessário.

Dicas

Para comer ovos cozidos duros, aqueça os ovos em água gelada por apenas cerca de 1 minuto ou até que você possa manusear confortavelmente.