Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande misture o ovo, cebola, 1/3 xícara de pimentão, as migalhas de pão, e 1 colher de sopa de molho de soja. Adicione carne moída; misture bem. Forma em almôndegas de 1 polegada. Coloque as almôndegas em uma assadeira de 15x10x1 polegadas. Asse em forno a 350 ° por 15 a 18 minutos ou até terminar. Escorra as almôndegas.
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Transfira almôndegas para um fogão de louça de 3-1 / 2- a 5-quart. Adicione as salsichas e 1 xícara de pimentão. Em uma tigela, misture a cobertura de sorvete ou conserva, o suco de vegetais, as 2 colheres de sopa de molho de soja, a tapioca e a pimenta vermelha picada. Despeje sobre almôndegas e salsichas; mexa delicadamente para cobrir.
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Cubra e cozinhe em fogo alto por 2 a 3 horas. Sirva imediatamente ou mantenha o calor em baixa temperatura até 2 horas a mais. Sirva com palitos de dente.
Fatos Nutricionais
Por porção: 124 calorias (3 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 3 g de gordura monoinsaturada), 27 mg de colesterol, 274 mg de sódio, 10 g de carboidratos, 0 g de fibra, 9 g de açúcar, 5 g de proteína.
