Prato de cachorro-quente de piquenique | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 12 salsichas, salsicha crua, linguiça defumada, salsichas de vitela, salsichas de peru, salsichas vegetarianas ou outros favoritos
• 1 dúzia de pães frankfurther ou bratwurst ou rolos de estilo francês, divididos
• 1 receita de Mostarda de Tarte de Maçã, Mostarda de Açúcar mascavado de Bacon e / ou Mostarda de Tomate de Menina Iniciada (receitas segue)
• Outros condimentos, como pimentão em conserva picado, tomate fatiado, picles e bacon cozido desintegrado (opcional)

instruções

• Passo 1

  Pique as salsichas cruas em todo o lado com um garfo ou corte várias fendas transversais rasas em cada salsicha crua.

• Passo 2

  Em uma grade com uma tampa organizar carvões pré-aquecidos em torno de uma bandeja de gotejamento. Teste para fogo médio acima da panela. Grelhar salsichas cozidas no grelhador acima da pingadeira girando uma vez por 20-25 minutos ou até marrom e um termômetro registra 170 graus F. salsichas Grill e salsichas cozidas no grelhador acima da bandeja por 10 minutos ou até marrom e um termômetro registra 165 graus F, virando uma vez. Coloque em pães e cubra com as mostardas e condimentos desejados. Faz 12 porções.

Dicas

Informações nutricionais por salsicha, pão e cerca de 1 colher de sopa de mostarda de maçã tart.

Fatos Nutricionais

Por dose: 281 calorias (6 g de gordura saturada, 24 mg de colesterol, 757 mg de sódio, 24 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 9 g de proteína.

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Mostarda de Açúcar Mascavo Bacon

Ingredientes

• ¾ xícara de mostarda amarela
• 3 fatias de bacon cozido
• 4 colheres de chá de açúcar mascavo

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena, misture a mostarda amarela, o bacon crocante e o açúcar mascavo. Tampa; refrigerar durante a noite para misturar sabores antes de servir. Guarde a mostarda restante na geladeira por até 2 dias. Faz 1 xícara.

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Mostarda do tomate da menina adiantada

Ingredientes

• ⅓ xícara de mostarda à moda de Dijon
• ½ colher de chá de mostarda seca
• ½ xícara descascada e sem sementes, tomates picados

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena misture a mistura de mostarda Dijon-cremosa e mostarda seca até ficar bem misturado. Mexa delicadamente os tomates. Cubra e refrigere até 24 horas. Faz cerca de 2/3 de xícara.

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Mostarda de maçã torta

Ingredientes

• ½ xícara de mostarda
• 2 colheres de sopa de maçã verde picada
• ½ colher de chá de pimenta preta moída

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena misture a mostarda com mel, a maçã verde ralada e a pimenta preta moída. Cubra e leve à geladeira por 2 horas para misturar os sabores antes de servir. Guarde a mostarda restante na geladeira até 24 horas. Faz cerca de 2/3 de xícara.