Noz-pecã e brie de cereja | melhores casas e jardins

Ingredientes

• ½ pacote de 17, 3 onças (1 folha) folhas de massa folhada congeladas, descongeladas
• 1 ovo levemente batido
• 1 colher de sopa de água
• ½ colher de chá de sal grosso
• ½ colher de chá de tomilho fresco cortado
• ¼ colher de chá de pimenta preta moída na hora
• ½ xícara de nozes picadas, torradas
• ⅓ xícara cortada cerejas secas
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 8 oz rodada queijo Brie

instruções

• Passo 1

  Preaqueça o forno a 375 ° F. Forre uma assadeira grande com papel de pergaminho; deixou de lado. Desdobre a massa folhada numa superfície levemente enfarinhada. Se necessário, enrole a massa em um quadrado de 9 polegadas. Usando uma faca afiada ou uma roda de pastelaria, corte a massa em quadrados de 1-1 / 2 polegadas. Coloque os quadrados de pastelaria separados por 1 polegada na assadeira preparada.

• Passo 2

  Em uma tigela pequena, misture o ovo e a água. Pincele levemente a mistura de ovos nos quadrados de massa. Em outra tigela pequena, misture sal, tomilho e pimenta. Polvilhe a mistura sobre os quadrados de massa.

• etapa 3

  Asse por 10 a 12 minutos ou até que a massa esteja tostada e dourada. Esfriar um pouco.

• Passo 4

  Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture nozes, cerejas secas e mel. Coloque o queijo em uma travessa. Queijo superior com um pouco da mistura de nozes. Sirva com quadrados de pastelaria quentes. Passe a mistura restante de nozes.

Brie de Avelã e de Abricó:

Prepare-se conforme as instruções, exceto avelãs picadas substitutas (amendoas) ou amêndoas para as nozes-pecãs, recorte damascos secos para as cerejas secas e damasco preserva para o mel.

Fatos Nutricionais

Por porção: 359 calorias (9 g de gordura saturada, 3 g de gordura poliinsaturada, 12 g de gordura monoinsaturada), 55 mg de colesterol, 364 mg de sódio, 25 g de carboidratos, 2 g de fibra, 10 g de açúcar, 10 g de proteína.