Molho de sorvete de laranja e gengibre | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de água
• 1 ¼ xícaras de água
• ¼ xícara de suco de laranja congelado concentrado
• 2 colheres de sopa de mel
• ⅛ colher de chá de sal
• 1 15 onças pode secções de tangerina, escorrido
• 2 colheres de sopa de gengibre cristalizado finamente picado
• Sorvete de baunilha
• Amêndoas fatiadas, torradas (opcional)

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a 1 colher de sopa de água, mexendo até ficar homogêneo; deixou de lado.

• Passo 2

  Em uma panela média, misture a água de 1-1 / 4 xícaras, concentrado de suco de laranja, mel e sal. Deixe ferver suavemente em fogo médio a médio-alto, mexendo freqüentemente. Bata na mistura de amido de milho. Volte a ferver; reduza o calor. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar. Cozinhe e mexa por mais 2 minutos.

• etapa 3

  Mexa em tangerina e gengibre; legal. Cubra e relaxe por 2 a 24 horas. Sirva com sorvete. Se desejar, polvilhe cada porção com amêndoas.