Relogio de cogumelo | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 xícara de cogumelos frescos picados
• 1 xícara de cogumelos frescos picados
• 1 xícara de cogumelos marrons frescos picados
• ½ xícara de pimentão amarelo e / ou vermelho picado
• 4 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de óleo de cozinha
• 2 tomates médios, sem sementes e picados
• ¼ xícara de cebola verde fatiada
• ¼ xícara de vinagre de arroz
• ½ colher de chá de semente de cominho, esmagada
• ¼ colher de chá de óleo de pimenta

instruções

• Passo 1

  Em uma frigideira grande, cozinhe cogumelos, pimenta e alho em óleo quente por 8 a 10 minutos ou até que a maior parte do líquido tenha evaporado. Transferir para uma tigela; misture os tomates, as cebolas verdes, o vinagre de arroz, as sementes de cominho e o óleo de pimenta. Tampa; Refrigere na geladeira pelo menos 4 horas ou até 24 horas. Use uma escumadeira para servir o sabor.