Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma caçarola de microondas 1/2-quart-safe combinar couve-flor e água. Cubra com filme plástico ventilado. Microondas com 100% de potência (alta) por 12 a 15 minutos ou até que a couve-flor esteja bem macia, mexendo uma vez.
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Adicione o queijo e a manteiga à couve-flor cozida. Amasse com um espremedor de batatas ou bata com uma batedeira elétrica em velocidade baixa até quase suave. Se desejar, polvilhe com salsa, queijo adicional e / ou páprica.
Fatos Nutricionais
Por porção: 99 calorias (5 g de gordura saturada, 0 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 20 mg de colesterol, 194 mg de sódio, 4 g de carboidratos, 2 g de fibra, 2 g de açúcar, 4 g de proteína.
