Índice:
Ingredientes
instruções
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Em uma tigela grande, bata a manteiga com uma batedeira elétrica em velocidade média a alta por 30 segundos. Adicione o açúcar granulado e o fermento em pó. Bata até combinado, raspando os lados da tigela ocasionalmente. Bata no ovo e baunilha. Bata ou junte a farinha.
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Divida a massa ao meio. Tingir metade da massa conforme desejado com corante alimentar em pasta. Deixe a metade restante da massa lisa ou tingir com outra cor.
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Embale a massa não cozida de ambas as cores em um espremedor de biscoitos com uma grande placa estrela, mantendo as massas separadas, colocando-as lado a lado na prensa. Forçar a massa através da pressão sobre uma assadeira ungueal para formar varinhas de cerca de 5 centímetros de comprimento.
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Asse em forno de 375 graus F cerca de 10 minutos ou até que as bordas estejam firmes, mas não marrom. Deixe esfriar na assadeira por 1 minuto. Transfira cookies para uma gradinha; legal.
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Em uma panela pequena e pesada aqueça e misture os pedaços de cozimento branco e encurta em fogo baixo até derreter.
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Mergulhe um final de cada cookie em pedaços de cozimento branco derretido, permitindo que o excesso escorra. Polvilhe com açúcar colorido ou doces coloridos. Coloque em pergaminho ou papel encerado e permita que o revestimento se ajuste. Faz cerca de 36 cookies.