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Índice:

Ingredientes

ESPECIARIAS
1 garrafa de vinho
3 xícaras de sumo de fruta
½ xícara de mel
FRUTA
¼ - 0, 5 xícara de LICOR (opcional)

instruções

Passo 1
Para o saco de especiarias, coloque Especiarias em um quadrado de 6 polegadas de espessura de 100% - algodão. Traga cantos; laço fechado com 100% - corda de algodão.
Passo 2
Em um 3 1 / 2- ou 4-qt. fogão lento combinar saco de especiarias, vinho, suco de frutas e mel. Cubra e cozinhe em baixas 3 a 4 horas. Remova e descarte o saco de especiarias.
etapa 3
Mexa em frutas e, se desejar, licor. Sirva imediatamente ou mantenha quente, coberto, quente ou baixo até 2 horas, mexendo ocasionalmente.

ESPECIARIAS (escolha uma ou mais)

2 varas de canela 1 anis estrelado inteiro 5 dentes inteiros 5 pimenta da Jamaica inteira 5 vagens de cardamomo inteiras

VINHO (escolha um)

Vinho tinto seco Vinho rosado seco Vinho branco seco

FRUTA (escolha uma ou mais)

1 laranja cortada ao meio e cortada 2 clementinas fatiadas 1 xícara de cranberries frescas 1 Maçã Granny Smith, cortada ao meio e fatiada 1 pêra firme cortada ao meio e cortada 1 xícara de sementes de romã