Índice:
- Ingredientes
- instruções
- Macarrão com Queijo e Forno:
- Pesto
- Veggie
- grego
- Smokey
- Atum
- Feijão
- Couve
- mexicano
- Cebola caramelizada:
- Crocante-coberto
- Fatos Nutricionais
Ingredientes
instruções
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote; drenar. Devolva o macarrão à panela.
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Enquanto isso, para o molho de queijo, em uma panela média, cozinhe a cebola em manteiga quente até ficar macia. Junte a farinha e a pimenta. Adicione o leite de uma só vez. Cozinhe e mexa em fogo médio até ficar um pouco espesso e borbulhante. Adicione os queijos, mexendo até derreter.
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Despeje o molho de queijo sobre o macarrão; mexa para cobrir com molho. Cozinhe em fogo baixo por 2 a 3 minutos ou até aquecer, mexendo freqüentemente. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Macarrão com Queijo e Forno:
Prepare como acima, exceto aumentar o leite para 2 1/2 xícaras. Transfira a mistura de macarrão para uma caçarola de 2 litros. Asse, descoberto, em um forno de 350 ° F por 25 a 30 minutos ou até borbulhante. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.
Pesto
Redemoinho 2 colheres de sopa de pesto de manjericão comprado em mistura de macarrão.Análise de nutrientes por porção: 588 calorias, 35g de proteína, 53g de carboidrato, 28g de gordura total (14g sat. De gordura), 74mg de colesterol, 38% de vitamina A, 3% de vitamina C, 1160 mg de sódio, 105% de cálcio, 18% de ferro
Veggie
Adicione 3 xícaras de brócolis e / ou cenoura em fatias finas a água da massa nos últimos 5 minutos de cozimento.Análise de nutrição por porção: 574 calorias, 36g de proteína, 57g de carboidrato, 24g de gordura total (13g sat. Gordura), 72 mg de colesterol, 6 g de fibra, 14 g de açúcar total, 43% de vitamina A, 104% de vitamina C, 1115 mg de sódio, 106% de cálcio, 19% de ferro
grego
Adicione 1/2 xícara de azeitonas sem caroço Kalamata metade à mistura de massas. Top com tomate picado e orégano fresco recortado.Análise de nutrição por porção: 581 calorias, 34g de proteína, 55g de carboidrato, 26g de gordura total (13g de gordura saturada), 5g de fibra, 14g de açúcar total, 38% de vitamina A, 8% de vitamina C, 1281 mg de sódio, 104% de cálcio, 17% de ferro
Smokey
Cozinhe 2 dentes de alho, picados e 1/2 colher de chá de páprica defumada com cebola. Polvilhe com páprica defumada adicional.Análise de nutrição por porção: 554 calorias, 34 g de proteína, 53 g de carboidratos, 24 g de gordura total, 13 g sat. gordura, 5 g de fibra, 13 g de açúcar total, 38% de vitamina A, 4% de vitamina C, 1093 mg de sódio, 104% de cálcio, 17% de ferro
Atum
Mexa dois atum de 3 onças e 2 colheres de sopa de salsa italiana (folha plana) em mistura de macarrão.Análise de nutrição por porção: 601 calorias, 44g de proteína, 53g de carboidrato, 25g de gordura total (13g de gordura saturada), 92 mg de colesterol, 5 g de fibra, 13 g de açúcar total, 38% de vitamina A, 7% de vitamina C, 1284 mg de sódio, 104% de cálcio, 18% de ferro
Feijão
Mexa um 15-onça pode lavado e escorrido feijão na mistura de massas.Análise de nutrição por porção: 624 calorias, 38 g de proteína, 66 g de carboidratos, 25 g de gordura total (13 g sat. Gordura), 72 mg de colesterol, 9 g fibra, 14 g de açúcar total, 34% de vitamina A, 4% de vitamina C, 1334 mg de sódio, 108% de cálcio, 24% de ferro
Couve
Adicione 2 1/2 xícaras de couve picada à água da massa pelos últimos 30 segundos de cozimento.Análise de nutrição por porção: 571 calorias, 35g de proteína, 57g de carboidrato, 24g de gordura total (13g de gordura saturada), 72mg colesterol, 5 g de fibra, 14 g de açúcar total, 157% de vitamina A, 49% de vitamina C, 1110 mg de sódio, 109% de cálcio, 20% de ferro
mexicano
Misture 1 xícara de salsa fresca refrigerada na mistura de macarrão e cubra com salsa adicional para servir. Análise nutricional por porção: 578 calorias, 35 g de proteína, 58 g de carboidratos, 24 g de gordura total (13 g de gordura saturada), 72 mg de colesterol, 6 g de fibra, 16 g de açúcar total, 34% de vitamina A e 2% de vitamina C, 1362 mg de sódio, 103% de cálcio, 16% de ferro
Cebola caramelizada:
Em uma frigideira grande derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo médio-baixo. Adicione 1 cebola vermelha grande, cortada ao meio longitudinalmente e em fatias finas. Cozinhe, coberto, por 13 a 15 minutos ou até que as cebolas estejam macias, mexendo ocasionalmente. Descobrir; Cozinhe e mexa em fogo médio-alto por 3 a 5 minutos ou até dourar. Mexa cebola caramelizada em mistura de macarrão.Análise de nutrientes por porção: 588 calorias, 34g de proteína, 55g de carboidratos, 27g de gordura total (15g sat. De gordura), 79mg de colesterol, 5g de fibra, 14g de açúcar total, 36% Vitamina A, 5% de vitamina C, 1119 mg de sódio, 104% de cálcio, 17% de ferro
Crocante-coberto
Cubra com floco de cereais integrais ou flocos de milho antes de servir.Análise de nutrição por porção: 560 calorias, 34g de proteína, 55g de carboidrato, 24g de gordura total (13g sat. De gordura), 5g de fibra, 14g de açúcar total, 35% de vitamina A, 44% de vitamina C, 1110 mg de sódio, 103% de cálcio, 21% de ferro
Fatos Nutricionais
Por porção: 551 calorias (13 g de gordura saturada, 1 g de gordura poliinsaturada, 2 g de gordura monoinsaturada), 72 mg de colesterol, 1093 mg de sódio, 52 g de carboidratos, 4 g de fibra, 13 g de açúcar, 34 g de proteína.
