Ensopado de borrego | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 4 xícaras de repolho picado
• 3 batatas médias, descascadas e em cubos
• 3 cenouras médias, fatiadas com 1/4 de polegada de espessura
• 1 libra kielbasa totalmente cozido (Polska kielbasa), fatiado
• ½ colher de chá de manjericão seco, esmagado
• ½ colher de chá de tomilho seco esmagado
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de chá de pimenta
• 2 onças 14 latas de caldo de frango de sódio reduzido

instruções

• Passo 1

  Coloque repolho, batatas e cenouras em um fogão lento 3-1 / 2- ou 4-quart. Coloque salsicha em legumes. Polvilhe com manjericão, tomilho, sal e pimenta; Despeje o caldo de galinha acima de tudo.

• Passo 2

  Tampa; cozinhe em baixa temperatura por 8 a 10 horas ou em alta temperatura por 4 a 5 horas. Colher em tigelas para servir. Faz 4 ou 5 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 423 calorias (10 g de gordura saturada, 61 mg de colesterol, 1314 mg de sódio, 25 g de hidratos de carbono, 4 g de fibra, 18 g de proteína.