Sanduíches quentes de peru | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de manjericão seco, esmagado
• ½ colher de chá de alho picado ou 1 dente de alho picado, ou 1/8 colher de chá de alho em pó
• 1 8 onça ou 1/2 de um pão francês de 16 onças sem cortes
• 6 onças de queijo mozzarella
• ¼ libra de peru defumado
• 2 colheres de sopa de azeitonas maduras sem caroço
• 2 tomates finamente cortados
• ⅛ colher de chá de pimenta preta moída grossa

instruções

• Passo 1

  Em uma tigela pequena misture o azeite, manjericão e alho ou alho em pó. Dividir o pão francês longitudinalmente. Use uma colher para escavar a metade superior, deixando uma casca de 3/4 de polegada de espessura. Escove os lados cortados de ambas as metades de pão com a mistura de azeite.

• Passo 2

  Na metade inferior do pão francês, coloque metade do queijo mussarela, todo o peru defumado, as azeitonas, o queijo restante e as fatias de tomate. Polvilhe com pimenta. Cubra com o topo do pão. Embrulhe em papel resistente.

• etapa 3

  Asse em forno a 375 F cerca de 10 minutos ou até aquecer completamente. Corte em 4 porções. Faz 4 porções.

Fatos Nutricionais

Por porção: 335 calorias (5 g de gordura saturada, 36 mg de colesterol, 849 mg de sódio, 33 g de hidratos de carbono, 1 g de fibra, 22 g de proteína.