Pão de carne cheeseburguer Hoosier | melhores casas e jardins

Ingredientes

• 5 fatias processam comida de queijo americano
• 1 ovo batido
• ½ xícara de cebola picadinha
• ¼ xícara de suco de tomate ou suco de vegetais
• 1 xícara de aveia de cozimento rápido
• 1 colher de sopa de molho Worcestershire
• 1 ½ colheres de chá de grânulos de caldo de carne instantânea de baixo teor de sódio
• 1 colher de chá de alho em pó
• ½ colher de chá de pimenta
• 1 ½ libras de carne moída magra

instruções

• Passo 1

  Corte três fatias de queijo em quatro tiras cada uma; deixou de lado. Em uma tigela grande, misture o ovo, a cebola, o suco de tomate, a aveia, o molho Worcestershire, o caldo de carne, o alho em pó e a pimenta. Adicione carne moída e misture bem.

• Passo 2

  Em uma assadeira rasa, coloque metade da mistura de carne em um pão de 8x4 polegadas. Faça um recuo de 1, 2 cm de largura no centro da mistura de carne. Organize as tiras de queijo no recuo. Forma a restante mistura de carne por cima das tiras de queijo; beliscar as bordas para vedar. (O tamanho do pão deve ser 8x4x2 polegadas.)

• etapa 3

  Asse em forno de 350 graus F durante cerca de 1 hora ou até que não haja cor de rosa (termômetro inserido na parte mais espessa do bolo de carne registra 170 graus F).

• Passo 4

  Corte duas fatias restantes de queijo ao meio na diagonal. Coloque em cima do bolo de carne. Asse por cerca de 3 minutos ou até o queijo derreter. Decore com tomate picado e salsa cortada, se desejar. Faz 6 porções.

Fatos Nutricionais

Por dose: 328 calorias (8 g de gordura saturada, 120 mg de colesterol, 370 mg de sódio, 14 g de hidratos de carbono, 2 g de fibra, 28 g de proteína.